ادراة منتدى SCHOOLZ ترحب بزوارها الكرام وتسعد بنضمامكم وتسجيلكم وتتمنى لكم اسعد الاوقات

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

ادراة منتدى SCHOOLZ ترحب بزوارها الكرام وتسعد بنضمامكم وتسجيلكم وتتمنى لكم اسعد الاوقات

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

اللّهُ لاَ إِلَـهَ إِلاَّ هُوَ الْحَيُّ الْقَيُّومُ لاَ تَأْخُذُهُ سِنَةٌ وَلاَ نَوْمٌ لَّهُ مَا فِي السَّمَاوَاتِ وَمَا فِي الأَرْضِ مَن ذَا الَّذِي يَشْفَعُ عِنْدَهُ إِلاَّ بِإِذْنِهِ يَعْلَمُ مَا بَيْنَ أَيْدِيهِمْ وَمَا خَلْفَهُمْ وَلاَ يُحِيطُونَ بِشَيْءٍ مِّنْ عِلْمِهِ إِلاَّ بِمَا شَاء وَسِعَ كُرْسِيُّهُ السَّمَاوَاتِ وَالأَرْضَ وَلاَ يَؤُودُهُ حِفْظُهُمَا وَهُوَ الْعَلِيُّ الْعَظِيمُ

2 مشترك

    الحمص ع الطريقة الباكستانية

    avatar
    اثار الهاجري
    عضو برونزي
    عضو برونزي


    الدولة : السعودية
    الحمص ع الطريقة الباكستانية Jb12915568671
    انثى عدد المساهمات : 327
    نقاط : 4478
    تاريخ التسجيل : 21/08/2013
    الموقع : * فوق الأرض مؤقتًا *
    المزاج : افكر

    الحمص ع الطريقة الباكستانية Empty الحمص ع الطريقة الباكستانية

    مُساهمة من طرف اثار الهاجري الجمعة أغسطس 23, 2013 10:47 pm

     
    [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

    المكونات:


      ملعقتا طعام زيت زيتون (او أي زيت نباتي)

      ملعقة صغيرة كمون مطحون

      نصف ملعقة صغيرة ملح

      نصف ملعقة صغيرة شطه مطحونة

      حبتا طماطم مقطعة مربعات

      ملعقة صغيرة فلفل أخضر حار (حسب الرغبة)

      ملعقة طعام عصير ليمون

      بصلة صغيرة مقطعة

      2 كوب حمص حب مسلوق و مصفى



    الطريقة:

    1- في وعاء على نار خفيفة يضاف الزيت و يسخن قليلا ثم يضاف الكمون مع التحريك حتى يتغير لونه الى البني
    2- يضاف الملح و الشطة و الفلفل الأخضر مع التحريك
    3- تضاف الطماطم المقطعة و بعد أن تبدأ العصارة بالتكون يضاف الحمص مع التقليب المستمر و بعدها بقليل يضاف البصل و يحرك حتى يصبح طري قليلا
    4- يضاف عصير الليمون مع التحريك ثم يرفع عن النار و يصب في صحن التقديم

    وبالعافيه
    avatar
    أثير الهاجري
    عضو برونزي
    عضو برونزي


    الدولة : السعودية
    الحمص ع الطريقة الباكستانية Jb12915568671
    انثى عدد المساهمات : 462
    نقاط : 4593
    تاريخ التسجيل : 14/08/2013
    الموقع : أجي عڪْس إتجاَه اَلِرٍيح ۈ اَلِتياَرٍ بـ | أذۈاَقي
    المزاج : عزيـزة نفس وأطبـاعي على أبـوي شموخي بفعلي والكلمه ما أثنيهـا

    الحمص ع الطريقة الباكستانية Empty رد: الحمص ع الطريقة الباكستانية

    مُساهمة من طرف أثير الهاجري السبت أغسطس 24, 2013 12:30 am

    يعطيك ربي الصحه والعافيه

    استمرررررررررري
    avatar
    اثار الهاجري
    عضو برونزي
    عضو برونزي


    الدولة : السعودية
    الحمص ع الطريقة الباكستانية Jb12915568671
    انثى عدد المساهمات : 327
    نقاط : 4478
    تاريخ التسجيل : 21/08/2013
    الموقع : * فوق الأرض مؤقتًا *
    المزاج : افكر

    الحمص ع الطريقة الباكستانية Empty رد: الحمص ع الطريقة الباكستانية

    مُساهمة من طرف اثار الهاجري السبت أغسطس 24, 2013 9:22 am

    شكرا ع مرورك وردك الرائع

      الوقت/التاريخ الآن هو الجمعة نوفمبر 22, 2024 3:30 am